食べ物 上新粉を使って団子作りに挑戦したけど固くてダメだった！柔らかくするコツと直し方 上新粉を使って団子を作ってみたものの、固くなってしまって悩んでいませんか？実は、上新粉は団子を作る際に固くなりがちです。白玉粉を使う時のように作ると、上手くいかないことが多いんです。この記事では、上新粉を使った団子が固くならないようにする方... 食べ物
食べ物 お弁当で餅を柔らかく保つ簡単なコツ！おやつにも最適 毎日の晩ご飯を決めるのは一苦労ですが、お弁当の中身を考えるのも同じく大変ですね。冷蔵庫を何となく見ていたら、お餅が目につきました。特に冬場はお正月に余った餅がたくさんあるものです。お餅ならば腹持ちがよく、きな粉やあんこをつければ、おやつにも... 食べ物
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